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博大公司组织合作餐饮门市开展食品安全知识及“禁塑”相关事宜培训

作者: 来源: 发表于:2021年11月09日 文章点击数:1200 【打印】

    为进一步抓好公司合作餐饮门市的食品安全管理工作,更好的普及食品安全知识,11月4日下午,公司组织各门市经营业主召开了食品安全知识培训会议,市场部分管领导胡小龙参加会议并讲话。

    首先,市场部负责人带领大家学习了《达州市学校食堂食品安全管理30条措施》、《四川省高校学校食堂管理办法》;其次,为积极贯彻落实“禁塑”工作号召,促进绿色校园创建,向大家宣读了《关于禁止使用不可降解一次性塑料制品的通知》以及公司的“禁塑”激励制度;最后,市场部负责人向大家展示了近期在食品安全检查中存在的问题,并对存在的问题进行了通报。

    会上,分管领导胡小龙指出,一是思想上要突出“紧”,食品安全关系到全校师生的身体健康,请大家要切实提高认识,紧绷弦、抓落实,齐心协力,严格落实食品安全管理制度,坚决守住食品安全零事故底线;二是监管上要突出“严”,市场部作为监管部门要做好日常监管工作,加大监管力度,同时对于近期食品安全检查中存在的问题的业主要惩罚到位,一定要管好管住,切实维护校园食品安全;三是落实“禁塑”工作上要突出“实”,各门市要提高站位,积极响应学校“禁塑”通知,同时对制度积极响应落实的要给予“奖励”,不响应不落实的要给予“惩罚”。


撰稿:廖中平       初审:陈良民        审核:曾宪志

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