四川文理博大资产管理有限公司召开安全专题会议

    为切实加强公司消防、食品安全保障工作，4月28日，资产公司市场部在望月楼二楼会议室召集公司管辖范围内的所有餐饮、商业门市负责人召开安全工作专题会议。会议由资产公司市场部经理胡小龙主持。

    会上，胡小龙传达了4月19日市食药局及4月27日公司召开的安全会议相关精神，并对公司安全管理领导小组成立及近期工作开展情况予以了通报。同时，通过引用大量真实案例警示各经营者在经营管理过程中务必严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》等相关法律规定。他要求各餐饮门市要规范食品安全管理，切实保障师生饮食安全。各经营者要把安全稳定工作放在首位，要常态、高压地抓好各项安全工作。胡小龙针对不同类别性质的经营者提出了差别化具体要求及整改措施。

    最后，胡小龙与各经营者签订了《安全管理、综合治理工作责任书》。

                                                                                                  （撰稿：张玲    审稿：陈良民）